Ausgezeichneter ICDL Unterricht

by Belinda Uhl
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Die MS Großsteinbach wurde für ihre Leistungen beim ICDL (Computerführerschein) ausgezeichnet.
Wir liegen in den Top 10 der Steiermark der Schulen, an denen - bezogen auf die Schüler:innenanzahl - die meisten ICDL Prüfungen absolviert werden.
Die Urkunde wurde bei einer Preisverleihung in Graz von der Österreichischen Computer Gesellschaft feierlich überreicht.

Vom Apfelbaum bis zum Saft

by Belinda Uhl
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Wir hatten die wunderbare Gelegenheit, den gesamten Prozess der Apfelsaftherstellung hautnah mitzuerleben – vom Klauben der Äpfel bis hin zum ersten Schluck des frisch gepressten Safts.

Alles begann mit dem gemeinsamen Ernten und Klauben der Äpfel im Schulgarten. Danach machten wir uns auf den Weg nach Großhartmannsdorf, wo die Äpfel gewaschen und mit einer Obstmühle zerkleinert wurden. Anschließend wurden die zerkleinerten Äpfel in Presstücher eingeschlagen und zwischen Holzplatten gestapelt. Sobald der Stock fertig vorbereitet war, kam die Hydraulikpresse zum Einsatz: Mit einem kräftigen Druck wurde der köstliche Saft gepresst, den wir direkt verkosten durften.

Der Apfelsaft wurde dann in einen Kanister umgefüllt, und wir sorgten gemeinsam dafür, dass alles wieder aufgeräumt und gereinigt wurde. Nun muss der Saft ruhen, damit sich die Schwebstoffe absetzen. In den kommenden Tagen wird er noch auf 82 Grad Celsius erhitzt und anschließend in Flaschen abgefüllt.

Wir danken der Familie Gether herzlich für ihre Gastfreundschaft und dafür, dass wir bei diesem spannenden Prozess der Apfelsaftherstellung dabei sein durften!

Laptops für die 1. Klasse

by Belinda Uhl
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Diese Woche war es endlich so weit, die Kinder der 1. Klasse haben ihre lang ersehnten Laptops bekommen. Nachdem die Regeln im Umgang mit den Geräten besprochen wurden, wurden sie gemeinsam aufgesetzt und stehen jetzt zur Verwendung im Unterricht bereit.